Empanadas del lugar
Con rajas de chile poblano y granos de elote
Empanada gaucha
Rellena de chorizo Argentino y queso Provolone.
Carpaccio de Res
Carpaccio de salmón
Carpaccio callo de hacha
Setas y Portobello a la Renatos
Queso Provolone a la Parrilla
Perejil Frito
Queso Panela a la Plancha
Taco Mérida
Taco de Robalo al Pastor
Tostada de Robalo
Frito Mixto
Combinación de Camarón, Calamar y Calabacitas Rebozadas ligeramente Fritas.
DE LA PARRILLA
Chorizo Argentino
Chinchulines
Chistorra Natural
Chistorra Gratín
Molleja de Ternera Importada
ENSALADAS
Ensalada Fusión.
Una deliciosa Combinación de sabores, con nuez, piñón, duraznos, jitomates, lechuga, espinacas, aguacate y aderezo de Naranja. Acompañada de trocitos de camarón y queso panela.
Lugar del Bife. Ensalada de Frescas Lechugas con Tiras de Pollo a la Parrilla y Vinagreta Italiana.
Succini.
Camarones y calabacitas Asados a la plancha en Salsa de soya y Trocitos de Piñas.
Geovany.
Queso de Cabra Cenizo con Espinacas, Lechuga, Jitomate Deshidratado don Vinagreta de la Casa.
Manpa.
Corazón de Palmito, Manzana, Berros y Espinacas con Vinagreta de Naranja.
Mediterránea.
Hojas frescas de Espinacas con Champiñones, Queso, Tocino y Nuez.
Ensalada Cesar. La Tradicional Exquisita (se prepara en Cocina) Con pollo o con Camarones.
Ensalada Mixta.
Fresca Lechuga con Cebolla, Jitomate, Chile cuaresmeño y Aceite de Olivo.
SOPAS
Consomé de pollo
Sopa de Fideos
Crema Argentina. De Quesos con pimientos asados.
Crema de Portobello
DE NUESTRA PANADERIA
Canasta de Pan. Mantequilla, queso crema, Jalapeño, Chipotle y Palitos de Pan.
PASTAS
Spaguetti al Frutti di Mare Pasta con camarones, calamares, mejillones en salsa napolitana y una pizca de albahaca.
Fetuccine Bife
Pasta con camarones y trozos de pollo sazonados con la receta de la casa.
Torchio Bolognesa
Pasta con Ragú de Carne y Salsa Napolitana.
Linguine Poblana
Pasta con salsa de chile poblano, con trocitos de queso panela y granos de elote.
Pannette al Funghi Misti
Pasta con Champiñones y Portobello Sazonados en aceite de olivo, ajo y chile de árbol.
Pappardelle al Pesto
Pasta con salmón, Pesto de Albahaca, Tomate Cherry, Piñones y un toque de crema.
CARNES
Ossobuco
Al horno de Leña con Risotto, azafranado y verduras.
Milanesa de Pollo “reforma” Con jamón y queso en salsa napolitana.
Tampiqueña del Bife
Filete de res acompañado de Rajas Poblanas, Queso Frito y papas.
Medio pollo a la Parrilla al Limon
Bife de Lomo (Filete de Res)
300 grms. O 600 grms.
Arrachera
400 grms. O 700 grms.
Churrasco (Top Sirloin)
500 grms.
Bife de Chorizo (Rib Eye)
350 grms. O 600 grms.
Cowboy
350 grms.
Asado de Tira
600 grms.
T-bone
500 grms.
Medallones de filete de Res
A la parrilla, a la mostaza, al limon.
Porther House 70 grms.
Cabrería
400 grms.
Tacos de Rib Eye
200 grms.
GUARNICIONES
Canasta de pan.
Papas a la francesa.
Papa al horno.
Elote a la mantequilla.
Verduras al vapor.
Rotolo de espinacas.
Papas Saratoga.
Papa gajo adobadas.
PIZZAS
Pizza Marguerita
Tomates Frescos, Mozzarella y Albahaca.
Pizza Bife
Tomates frescos, Mozarella, Manchego y Fajitas de Arrachera con Pimiento.
Pizza Proscuitto
Tomates Frescos Mozzarella y Jamón Serrano.
Pizza Quattro Stagioni
Tomates frescos, Mozzarella, Aceituna, Champiñón.
Pizza Hawaii
Tomates frescos, Mozzarella, Jamón y Piña.
Pizza Argentina
Tomates Frescos, Mozzarella y Chorizo argentino.
Pizza al Formaggi Tomates Frescos y cuatro quesos.
Pizza Pepperoni
Tomates Frescos, Mozzarella y Pepperoni.
Pizza Napolitana
Salsa de Tomate Fresco, Anchoas, Alcaparras y Orégano.
